Vinho para qualquer hora – até na sobremesa

Jan 25

Quem me conhece sabe que além de boa de garfo eu sou boa de copo. E vinho, lá em casa, é uma bebida não só para momentos especiais, mas também para acompanhar as refeições, o papo com amigos ou o namorado. A convite dos vinhos Santa Carolina, rótulos que eu acho de ótima relação entre custo e qualidade, participei de um jantar e de um exercício de...

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Rangocamp 2011 – edição campestre

Jun 17

Rangocamp 2011 – edição campestre

esse mês de junho rolou a edição 2011 do Rangocamp, um evento que reúne blogueiros e gente chegada em boa comida. Esse ano o tema escolhido foi “Churrasco – muito além da picanha, farofa e vinagrete”. Para isso reunimos todo mundo em uma locação campestre muito legal perto de São Paulo e assamos uma quantidade descabida de carne A receita que levei...

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Rangocamp – o primeiro e incrível encontro de blogs de comida

Jul 05

Rangocamp – o primeiro e incrível encontro de blogs de comida

No dia 27 de junho eu tive o privilégio de me juntar com mais um grupão de blogueiros de comida no Rangocamp, evento que organizei junto com Rainhas do Lar, Cozinha Pequena e Cozinha da Matilde. A proposta partiu de um desejo nosso de reunir famintos, cozinheiros e apaixonados por comida em geral que postam sobre o assunto. O resultado foi um encontro de 10 horas...

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Petit Gateau de tomate

May 12

Não, eu não fiquei doida. Eu fiz essa receita de petit gateu em um curso no Capim Santo promovido pela Unilever. Caraca, a versão salgada do bolinho ficou TUDO e acompanha bem uma carne ou frango. Fora que é ultra fácil de fazer e todo mundo vai achar você a pessoa mais prendada do mundo. Win! Ingredientes: 300 g extrato de tomate 150 g manteiga 5 gemas 10...

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Dinner in The Sky – O menu July in the Sky

Apr 11

Bom, como vocês leram nesse post, eu fui ao #dinnerinthesky, comi olhando a vista e, por mais tentada que fiquei, não cuspi lá de cima Além do convite para jantar nas alturas eles criaram uma competição de receitas entre os blogueiros presentes: cada um inventou um menu para o seu próprio dinner na sua casa. Ou seja, no meu caso virou dinner in the sobrado...

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Dinner in The Sky – Eu fui!

Apr 11

Tá me vendo aí? Sim, eu jantei em uma mesa nos ares! (Do meu lado estão as bródi do coração @cintiacosta e a @samegui) A convite da Brastemp eu fui ao Dinner in The Sky, jantar em uma plataforma a CINQUENTA metros de altura, suspensa por um guindaste. Caraca, foi uma experiência muito, muito legal! O #dinnerinthesky é uma ideia belga – não bastam as...

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