Quem me conhece sabe que além de boa de garfo eu sou boa de copo. E vinho, lá em casa, é uma bebida não só para momentos especiais, mas também para acompanhar as refeições, o papo com amigos ou o namorado. A convite dos vinhos Santa Carolina, rótulos que eu acho de ótima relação entre custo e qualidade, participei de um jantar e de um exercício de...

Eu sou legal, mas eu trabalho. Tem dias que eu chego em casa virando abóbora e, mesmo assim, com vontade de comer, cozinhar, fazer massa de pão e temperar qualquer coisa com um monte de curry. É difícil conciliar meu olho gordo, vontades gordas com o tempo curto e o cansaço de fim de expediente. Aprendi com o tempo alguns...

Depois de falar sobre a minha história de cozinha, garfo e faca, recebi esse texto da chef Andrea Kaufmann contando um pouco da trajetória dela até abrir o próprio restaurante. Paulista de 32 anos, ela é proprietária do AK Delicatessen, que serve comida judaica com toque contemporâneo. “Sempre fui apaixonada...

Quando eu era pequena a gente não cozinhava muito em casa. Minha mãe era professora, passava o dia fora, e eu gostava de chicletes, doces e Coca-Cola. Mas acabei me dando bem. Passava muito tempo com minhas avós depois da escola e aos finais de semana. Elas me ensinaram a comer – e bastante. A Odette – do lado português da...

[Publieditorial] Desde o dia 21 de setembro o GNT está exibindo a mini-série Gourmand Brastemp. Ao longo de sete capítulos semanais o programa acompanha o protagonista Daniel Barros, um cara 35 anos, moderninho, que reúne amigos em casa e prepara receitinhas bacanas! Vale ressaltar o fato que, além de cozinhar, o moço...

[PUBLIEDITORIAL]Quem me acompanha no Twitter sabe que eu sou uma consumidora em larga escala de café (Não me acompanha ainda? Então clica aqui!). Desde pequena eu sou apaixonada pelo cheiro de café – roubava goles da caneca do meu pai e e tomava um tanto com minha avó durante o lanche da tarde. E nesse mês entrou no ar...