Rangocamp – o primeiro e incrível encontro de blogs de comida

No dia 27 de junho eu tive o privilégio de me juntar com mais um grupão de blogueiros de comida no Rangocamp, evento que organizei junto com Rainhas do Lar, Cozinha Pequena e Cozinha da Matilde.

A proposta partiu de um desejo nosso de reunir famintos, cozinheiros e apaixonados por comida em geral que postam sobre o assunto. O resultado foi um encontro de 10 horas de duração onde foram feitos mais de 30 pratos, cada um assinado por um blogueiro. A cachaça Fulô foi nossa patrocinadora, tornando possível toda a estrutura bacanérrima.

O cardápio teve de tudo um pouco. Lembro bem do carpaccio de carne de sol do Leo, Pamonha da Gabi, Risoto de alho negro e funcho (da Paula e Luciana), Limoncello do Cobra, Pernil do Lê, ravioli de ovo mole servido pela Let, o lindo bolo de amêndoas decorado com pasta americana com o logo do evento e muito, mas muito mais meeesmo.

No campo etílico contamos com um brinde surpresa inicial de espumantes Chardonnay da Vinícola Aurora e degustação de cervejas Bamberg e Colorado conduzida pelo Edu Passarelli, que nos deu umas noções de harmonização.

Gente, foi lindo. Mesmo! A Gabi Butcher fez as fotos oficiais e incríveis do Rangocamp.

E a lista de participantes logo mais vai estar aqui. Assim todo mundo acha as receitas que cada um fez!